Витамины для грудничков являются одним из наиболее важных компонентов питания. Ведь именно они в первую очередь способствуют обеспечению нормальной жизнедеятельности, а также здоровья малыша.
В случае недостаточного поступления витаминов в организм грудного ребенка велик риск возникновения витаминной недостаточности, что чревато весьма серьезными последствиями.
Витаминизации детского организма должно уделяться особо пристальное внимание. Однако следует иметь в виду и тот факт, что витамины в отличие от углеводов, жиров и белков, отнюдь не являются источником энергии. Они, скорее, представляют собой своего рода вспомогательные вещества, которые используются организмом для образования и дальнейшего развития различных систем, тканей и органов. Помимо этого, именно витамины представляют собой экзогенные регуляторы как биохимических, так и физиологических процессов, основная масса которых лежит в основе всех жизненно важных функций.
В первую очередь витамины требуются для обеспечения нормального процесса роста, деятельности сердечно-сосудистой, пищеварительной и нервной систем, кроветворения и т.д. Именно витамины играют основную роль в таких важных процессах, как обеспечение адекватного иммунного ответа, формирование антиоксидантного потенциала и в целом в устойчивости организма грудничка к разного рода инфекциям, а также радиоактивному излучению, ядам и пр.
| |
Если витамины в организм малыша поступают в недостаточном количестве, это чревато весьма серьезными проблемами. Витаминная недостаточность может быть различных степеней. Если недостаток полезных веществ в организме некритичный и носит доклинический характер, речь идет о субвитаминозе. В этом состоянии происходит нарушение некоторых метаболических и физиологических реакций, в которых принимают непосредственное участие витамины. Справиться с субвитаминозом грудничкам помогает прием дополнительных витаминов, как природного, так и синтетического происхождения.
Следующей стадией является гиповитаминоз. На ней начинают проявляться некоторые не очень ярко выраженные клинические симптомы. Чаще всего речь идет о повышении утомляемости и снижении аппетита, что в случае с грудными детьми очень легко отслеживается.
Крайней степенью недостаточности витамина в детском организме является авитаминоз. Правда, справедливости ради, следует отметить, что случаи авитаминоза во врачебной практике случаются достаточно редко. В данной ситуации речь идет о полном истощении витаминных ресурсов в организме маленького ребенка. В зависимости от того, какой витамин отсутствует у грудничка, проявляется та или иная симптоматика. Кроме этого, авитаминоз часто провоцирует возникновение целого ряда заболеваний, включая цингу и пеллагру, которые требуют систематичного и длительного лечения. А потому основная задача любого родителя заключается в том, чтобы не допустить подобного состояния у собственного ребенка.
Очень важно, чтобы груднички получали витамины в полном комплексе. Одноплановое питание в этом отношении ни в коем случае не может быть полезным, и с большой долей вероятности приведет к тому, что детский организм рано или поздно начнет ощущать недостаток тех или иных необходимых для его нормальной деятельности веществ.
Разумеется, новорожденные дети нуждаются в целом комплексе различных витаминов, но особенно пристальное внимание должно уделяться витамину D3, поскольку именно он способен уберечь малыша от рахита.
Сразу следует оговориться, что о таком заболевании, как рахит, было известно еще в 17 веке минувшего столетия. Но в те времена люди представления не имели, что является причиной его возникновения. Тем не менее, уже в те времена было понимание того, что напасть вполне реально излечить посредством добавления в рацион питания определенных продуктов. Прежде всего, речь шла о рыбьем жире. Несколько позднее учеными умами были приведены доказательства того, что самое непосредственное отношение к возникновению рахита имеет недостаточное количество солнечного света. А в 1924 году было окончательно установлено, что при воздействии на продукты питания ультрафиолета происходит активация антифакторов вышеобозначенного заболевания.
Революционное событие произошло только в 1936 году, когда из рыбьего жира смогли выделить препарат, именующийся в современном мире витамином D3.
В случае если грудной ребенок в достаточном количестве получает ультрафиолетовые лучи, потребность в дополнительном приеме препарата отсутствует. Но если ультрафиолета не хватает, медлить не следует ни в коем случае. Просто постарайтесь, чтобы малыш бывал больше времени на солнце, и проблема будет решена.
Стоит отдельно оговорить тот факт, что витамин D3 имеет очень большое значение в плане формирования нормального развития костей скелета грудничка, а не только предупреждает развитие рахита, а также остеопороза. Помимо этого, достаточное количество витамина D3 способствует не только формированию нормального минерального обмена, но и отложению необходимого количества кальция в костной ткани.
Первые несколько лет жизни грудничка именно витамин D3 в необходимом количестве способствует формированию тканей и органов, иммунной системы, а также эмоциональных, интеллектуальных и даже социальных возможностей ребенка!
Большинство людей полагает, что основными источниками витаминов для грудничков и взрослых людей являются фрукты и овощи. Однако это не совсем так. Никто не станет оспаривать тот факт, что эта группа продуктов служит наиболее важным источником витаминов Р и С, а также обеспечивает организм бета-каротином и фолиевой кислотой. Но фрукты и овощи не смогут удовлетворить потребность детского организма в ниацине, рибофлавине, тиамине, витаминах Е, D и В12. А потому рацион маленького ребенка, начиная с периода прикорма, должен содержать мясные продукты, растительные жиры и злаковые продукты.
Ни в коем случае не следует забывать о том, что количество витаминов, содержащихся в одном и том же продукте, может быть различным. Так, к примеру, молоко лучше пить некипяченым, поскольку в процессе термического воздействия содержание в нем полезных веществ становится существенно ниже.
Витамин В2 разрушается на свету, а витамин А – под воздействием ультрафиолетовых лучей.
Не слишком богаты на витамины и овощи, которые выросли не в открытом грунте, а в теплице или долго хранились прежде, чем попасть на стол. Кстати говоря, овощи рекомендуется, по возможности, принимать в пищу вместе с кожурой, поскольку именно в ней содержится большая часть витаминов.
Впрочем, если вы считаете, что тех витаминов, которые грудной ребенок получает вместе с едой, недостаточно, обсудите эту проблему с педиатром, чтобы он назначил синтетический витаминный комплекс маленькому ребенку.
См. также:
Меню сайта
Витамины
