Ни для кого не секрет, что главными источниками витаминов для человека являются продукты питания. Уже на протяжении многих поколений людям было известно, что некоторые из продуктов обладают целебными свойствами и могут использоваться в качестве профилактических средств для лечения тех или иных заболеваний. Витамины способствуют активизации обмена веществ. И как только прекращается их поступление в организм в необходимом количестве, практически сразу происходит нарушение физиологических функций организма, что, в свою очередь, чревато достаточно серьезными проблемами. Попытаемся выяснить, какие витамины и из каких источников (продуктов) мы имеем возможность получить для того, чтобы обеспечить ими свой организм в достаточном количестве.
Никто не станет оспаривать тот факт, что главными источниками витаминов являются те обычные пищевые продукты, которые входят в наш ежедневный рацион. Это всевозможные фрукты, овощи, ягоды, мясо, рыба, молочные продукты и т.д.
Фрукты – это просто кладезь полезных веществ. Даже простые яблоки – это не только настоящий букет витаминов А и С, но и профилактика атеросклероза, гипертонии и ожирения.
Не менее привычные нам груши помимо витамина С, содержат витамин В1 и являются великолепным мочегонным средством.
Однако наиболее богатым на различные витамины фруктом является виноград. В него входят витамины С, Р, РР, В1, В6 и В12.
Что касается овощей, в той или иной степени витамины содержатся в каждом их виде. По утверждению специалистов, именно из овощей человеческий организм получает большую часть поступающих в его организм витаминов и микроэлементов. Так, например, картофель очень богат крахмалом (не витамина, но источник энергии), капуста – практически рекордсмен по содержанию витамина С, морковь – источник витамина А. И данный список может быть продолжен.
Если вы хотите, чтобы в ваш организм питательные вещества и витамины поступали в достаточном количестве, максимально разнообразьте употребление в пищу овощей. Это несложно, тем более, что их можно употреблять в пищу как в сыром, так и в термически обработанном виде. К тому же овощи являются отличным гарниром для мясных и рыбных блюд.
Лучшие сигары и табак вы найдете на Havana Smoke. | |
Исключать мясо из рациона крайне не рекомендуется, ведь именно оно является одним из основных источников белка для организма. Кроме того, мясо богато витаминами, в частности, тиамином, рибофлавином, никотиновой кислотой, холином, фолиевой кислотой и т.д.
Различные сорта рыбы – тоже практически незаменимый продукт. И дело не только в том, что употребляя в пищу рыбу, мы получаем достаточное количество фосфора и хрома. Помимо этого, рыба содержит витамины группы B, витамины D и РР.
Таким образом, включив в свой рацион разные продукты питания, можно добиться идеального баланса. Но что делать, если посредством продуктов питания не получается достичь нормы поступления в организм витаминов?
Если витаминов, которые мы получаем вместе с пищей, оказывается недостаточно, на помощь можно призвать современные фармакологические средства. Синтетически разработанные витамины по своему влиянию на организм ничем не отличаются от естественных. А потому, если вам никак не удается привести свое питание к сбалансированному виду, возможно, вам на помощь смогут прийти поливитамины. Они есть в ассортименте практически каждого производителя. И их ежедневное употребление существенно улучшит ваше самочувствие, поскольку ваш организм наконец-то перестанет испытывать недостатка витаминов и прочих полезных веществ.
См. также:
Меню сайта
Витамины
